Granola au miel et noix de pécan

Bonjour mes gourmand(e)s 😊

Très simple et très rapide à réaliser, le granola sera parfait pour vos petits déjeuners.

Je souhaitais tester le mélange miel et noix de pécan, le résultat est à la hauteur de mes attentes, il est délicieux !

Nombre de portions :530 gr
Temps de préparation :10 minutes
Temps de cuisson :15 minutes
Matériel spécifique :/

Ce qu’il vous faut :

  • 300 gr de flocons d’avoine
  • 100 gr de noix de pécan
  • 60 gr d’huile de coco
  • 70 gr de miel
  • 2 cas de sirop d’agave
  • 3 cas d’eau

Les étapes :

  1. Concasser grossièrement vos noix de pécan.
  2. Dans un récipient mélanger les flocons d’avoine avec les noix de pécan.
  3. Faire fondre l’huile de coco au micro – ondes, ajouter aux flocons ainsi que le reste des ingrédients.
  4. Recouvrir de papier sulfurisé une plaque allant au four puis verser le mélange de façon uniforme.
  5. Enfourner environ 15 minutes à 180 °.
  6. Sortir le granola puis le laisser refroidir tranquillement.
  7. Casser le granola puis le placer dans une boîte hermétique.

Où trouver les ingrédients/matériels utilisés :

  • L’huile de coco que j’utilise est à retrouver sur le site NU3. Vous pouvez également en retrouver dans votre supermarché.

Régalez vous bande de gourmand(e)s ! 😘

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