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Bounty au chocolat blanc

Bonjour mes gourmand(e)s 😊

Pour changer des Bounty classiques je vous propose une version au chocolat blanc. Pour un effet un peu plus girly j’ai ajouté un peu de colorant et je trouve l’effet vraiment sympa !

Nombre de portions :6 barres
Temps de préparation :15 à 20 minutes
Temps de repos :3 heures
Matériel spécifique :Moule pour barres de céréales

Ce qu’il vous faut :

  • 170 gr de lait concentré sucré
  • 90 gr de noix de coco râpée
  • 120 à 140 gr de chocolat blanc

Colorant alimentaire rouge (facultatif)

Les étapes :

  1. Dans un récipient mélanger la noix de coco râpée et le lait concentré. Ajouter le colorant alimentaire (facultatif)
  2. Placer la préparation dans vos moules puis tasser un peu. Placer les au congélateur environ 2 heures.
  3. Sortir les moules puis démouler les.
  4. Faire fondre la moitié du chocolat blanc dans un récipient assez grand (tout dépend des moules utilisés). Puis tremper les barres de noix de coco pour les napper de chocolat (délicatement pour ne pas casser la barre de noix de coco)
  5. Placer au frais environ 1 heure.
  6. A conserver au frais dans une boîte hermétique.

Astuces conseils :

  1. Vous pouvez utiliser tout type de moules ou les façonner les barres à la main.

Régalez vous bande de gourmand(e)s ! 😘

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3 commentaires sur « Bounty au chocolat blanc »

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