Bonjour mes gourmand(e)s 😊
Ces fondants seront parfais accompagnés d’une crème anglaise ou avec une boule de glace.
| Nombre de portions : | 3 fondants |
| Temps de préparation : | Entre 5 à 10 minutes |
| Temps de cuisson : | 30 minutes |
| Matériel spécifique : | 3 ramequins (ou moules) |
Ce qu’il vous faut :
- 70 gr de chocolat noir
- 90 gr de crème fraîche
- 40 gr de poudre de noisettes
- 20 gr de farine
- 50 de sucre
- 1 Å“uf
- 1 pincée de sel
Les étapes :
- Dans un récipient mélanger les poudres.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes puis ajouter l’Å“uf et la crème, mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Ajouter ensuite les poudres puis mélanger.
- Beurrer et fariner des ramequins (ou moules).
- Verser le mélange.
- Enfourner environ 25 Ã 30 minutes (planter un curdent, si il sort sec c’est qu’il sont cuits)
Régalez vous bande de gourmand(e)s ! 😘
Ma cuisine saine et gourmande 