
Bonjour mes gourmand(e)s 😊
J’avais envie à la fois d’un dessert gourmand mais qui soit facile et rapide à faire. Je suis partie sur une recette simple de cookie géant aux noisettes.
Quantité : | – 8 parts |
Temps de préparation : | – 15 minutes |
Temps de cuisson : | – 28 minutes |
Matériel utilisé : | – moule à charnière de 20 cm |
Ce qu’il vous faut :
- 130 gr de poudre de noisettes
- 130 gr de farine
- 1 œuf
- 120 gr de beurre salé (le sortir avant pour qu’il ramollisse)
- 70 gr de sucre blanc
- 70 gr de sucre vergeoise blonde
- 120 gr de pépites de chocolat noir
- 40 gr de pépites de chocolat au lait
- 70 gr de noisettes
- 6 gr de levure chimique
Les étapes :
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un récipient mélanger la poudre de noisettes, la farine et la levure.
- Mélanger le beurre mou avec les sucres.
- L’ajouter ensuite et mélanger.
- Concasser les noisettes, les ajouter ainsi que les pépites de chocolat puis mélanger.
- Beurrer et fariner votre moule. Mettre la pâte à cookie et bien étaler.
- Enfourner environ 28 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Régalez-vous bande de gourmand(e)s 😘
j’adore c’est super délicieux ❤
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