
Bonjour mes gourmand(e)s đ
J’avais envie de me prĂ©parer un gĂąteau amandes et framboises pour mes petits dĂ©jeuners, je l’ai rĂ©alisĂ© avec ce que j’avais dans mes placards. Et franchement j’ai adorĂ©, il est dĂ©licieux đ
QuantitĂ© : | – 5 Ă 6 petites parts |
Temps de prĂ©paration : | – 10 minutes |
Temps de cuisson : | – 50 minutes |
MatĂ©riel spĂ©cifique : | – moule de 18 cm (Guy Demarle) |
Ce qu’il vous faut :
- 100 gr de poudre d’amandes
- 50 gr de farine
- 2 Ćufs
- 5 cl de lait
- 70 gr de beurre
- 70 gr de sucre
- 150 gr de framboises surgelées
- 5 gr de levure
Les étapes :
- Préchauffer votre four à 180°.
- Dans un rĂ©cipient mĂ©langer la poudre d’amandes, la farine, le sucre et la levure.
- Ajouter les Ćufs et le lait, mĂ©langer.
- Faire fondre le beurre au micro-ondes, l’ajouter et mĂ©langer.
- Ajouter les framboises, mélanger.
- Verser la prĂ©paration dans votre moule (beurrer et fariner si besoin), parsemer d’un peu d’amandes effilĂ©es.
- Enfourner environ 50 minutes (Ă la mi-cuisson placer du papier aluminium pour qu’il ne colore pas trop.
Régalez vous bande de gourmand(e)s !