Biscuits aux oreo

Bonjour mes gourmand(e)s 😊

Il me restait un peu de brisure d’oreo après avoir fait quelques recettes avec. Pour les finir, j’ai réalisé ces biscuits. Je les ai trouvés délicieux !

Pour la brisure d’oreo, je la trouve dans un magasin spécialisé mais vous pouvez la trouver sur internet.

Quantité :	– 24 biscuits
Temps de préparation :	– Entre 5 à 10 minutes
Temps de cuisson :	– 13 minutes
Matériel spécifique :	/

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Ce qu’il vous faut :

• 105 gr de poudre d’amandes
• 130 gr de farine de blé
• 120 gr de beurre doux mou (le sortir quelques minutes avant)
• 1 oeuf
• 60 gr de sucre
• 80 gr de brisure d’oreo
• 4 gr de levure chimique

Les étapes :

1. Préchauffer votre four à 180°.
2. Dans un récipient mélanger la poudre d’amandes, la farine, le sucre et la levure.
3. Ajouter l’oeuf et le beurre mou coupé en dés. Commencer à mélanger à la cuillère puis à la main afin de réaliser une boule.
4. Ajouter la brisure d’oreo, mélanger à la main.
5. Sur une plaque allant au four placer du papier sulfurisé.
6. Faire des boules de pâte puis les aplatir un peu avec la paume de la main.
7. Enfourner 13 minutes.
8. Les sortir du four. A l’aide d’une spatule les placer sur une grille de refroidissement.
9. A conserver dans une boîte hermétique

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Régalez vous bande de gourmand(e)s ! 😘