Gâteau banane et chocolat

Bonjour mes gourmand(e)s !

J’avais des bananes à utiliser, je suis partie sur une recette toute simple de gâteau au chocolat. Je l’ai trouvé très bon, j’aime beaucoup l’association banane et chocolat.


Quantité :– 8 à 10 parts
Temps de préparation :– 10 minutes
Temps de cuisson :– 50 minutes
Matériels spécifique :– Moule rond de 18 cm

Ce qu’il vous faut :

  • 2 bananes
  • 180 gr de farine de blé
  • 100 gr de chocolat noir
  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 50 gr de beurre doux
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 10 gr de levure chimique

Les étapes :

  1. Préchauffer votre four à 180°.
  2. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
  3. Dans un récipient écraser vos bananes
  4. Ajouter les oeufs, mélanger.
  5. Ajouter le mélange chocolat/beurre puis mélanger.
  6. Ajouter le reste des ingrédients, mélanger.
  7. Verser la préparation dans votre moule.
  8. Enfourner environ 50 minutes (allonger la cuisson si besoin).

Régalez vous bande de gourmand(e)s !

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