Muffins fourrés à la pâte à tartiner

Bonjour mes gourmand(e)s 😊

J’avais envie de muffins fourrés à la pâte à tartiner pour mes goûters. Je suis partie sur une pâte à tartiner aux spéculoos car j’adore ça. Je les ai trouvé délicieux !

Quantité :	– 9 muffins
Temps de préparation :	– 10 minutes
Temps de cuisson :	– minutes
Matériel utilisé :	– moule à muffins

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Ce qu’il vous faut :

• 140 gr de farine
• 60 gr de poudre d’amandes
• 2 œufs
• 100 gr de beurre
• 4 cl de lait
• 60 gr de sucre
• 1 cac de levure
• 9 cac de pâte à tartiner spéculoos

Les étapes :

1. Préchauffer votre four à 180
2. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Laisser de côté.
3. Dans un récipient mélanger la poudre d’amandes, la farine, le sucre et la levure.
4. Ajouter le beurre fondu et les œufs. Mélanger.
5. Ajouter le lait puis mélanger.
6. Beurrer et fariner vos moules à muffins (si besoin), y verser ensuite un peu de pâte. Ajouter 1 cac de pâte à tartiner de spéculoos ou autre puis un peu de pâte à tartiner (bien couvrir)
7. Enfourner environ 22 minutes.

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Régalez vous bande de gourmand(e)s !