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Brioche pur beurre

Bonjour mes gourmand(e)s 😊 J’essaye de réaliser des brioches régulièrement (dès que je n’en ai plus). celle ci reste ma préféré. Elle est très bonne. Je l’ai réalisée dans un moule à pain de mie (mais un moule cake c’est bien aussi). Il faut qu’il soit assez grand. La cuisson demande du temps parce queLire la suite « Brioche pur beurre »

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Brioches individuelles

Bonjour mes gourmand(e)s 😊 Je vous propose une version de brioches individuelles, mais vous pouvez la réaliser en grand format il faudra juste prolonger la cuisson. Un peu plus bas de mon article vous pouvez retrouver la découpe. Nombre de portions : 9 brioches Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 4Lire la suite « Brioches individuelles »