Cookies garnie de crème pâtissière

Bonjour mes gourmand(e)s 😊 Depuis le 1 er confinement j’ai pris l’habitude de commander des repas à emporter près de chez moi. Une fois j’avais pris un dessert hyper bon et je l’ai trouvé hyper original. ça m’a donné l’idée de ce dessert que j’ai beaucoup aimé ! Quantités : – Pour 3 à 4Lire la suite « Cookies garnie de crème pâtissière »

cookies fourrés à la crème d’amandes

Bonjour mes gourmand(e)s 😊 Je suis une fan inconditionnelle de la frangipane et j’ai eu l’idée de l’introduire dans un cookie. J’ai voulu en faire en dessert. Je les ai donc réalisés dans des moules à muffins et le rendu est vraiment sympa, en plus ils sont délicieux. Mais vous pouvez en faire des plusLire la suite « cookies fourrés à la crème d’amandes »

Cookie géant fourré à la crème de noisettes

Bonjour mes gourmand(e)s 😊 Depuis un moment j’avais envie de tester un cookie géant fourré. Je souhaitais remplacer la pâte à tartiner par une garniture plus originale j’ai donc réalisé une « crème de noisettes ». Lorsque vous réalisez l’assemblage, faite bien attention à bien doser les quantités de pâte pour le fond et le bord afinLire la suite « Cookie géant fourré à la crème de noisettes »

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