Bonjour mes gourmand(e)s đ
De temps en temps j’aime me prĂ©parer des pancakes pour mes petits – dĂ©jeuners. Ici c’est une recette vraiment toute simple avec des ingrĂ©dients que l’on a tous dans nos placards. J’aime les manger avec de la pĂąte Ă tartiner ou les manger nature c’est pour cela que je rajoute de l’arĂŽme de fleur d’oranger.
Nombre de portions : | – 9 pancakes |
Temps de préparation : | 5 à 10 minutes |
Temps de cuisson : | / |
Matériel spécifique : | / |
Ce qu’il vous faut :
- 120 gr de farine de blé
- 2 oeufs
- 2 fromage blanc 0 % (soit environ 200 gr)
- 5 cl de lait
- 1 cac de vanille liquide (facultatif)
- 25 gr de sucre
- 1 sachet de levure chimique
Les Ă©tapes :
- Dans un récipient mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter ensuite les ingrĂ©dients humides et mĂ©langer jusqu’Ă obtenir une prĂ©paration homogĂšne.
- Faire chauffer votre poĂȘle sur feu doux, puis verser une louche de pĂąte, recouvrir.
- Retourner votre pancake une fois que des bulles apparaissent et que le bord soit cuit (il faut qu’il se dĂ©colle facilement).
- RĂ©itĂ©rer l’opĂ©ration jusqu’Ă Ă©puisement de la pĂąte
Conseils/astuces :
- Cette recette me permet de me faire 2 petits déjeuners. Je les congÚle puis les passent quelques minutes au micro-ondes, ça permet de donner du moelleux.
RĂ©galez vous bande de gourmand(e)s ! đ
Bonjour j’aurais souhaitĂ© savoir quand tu dit deux fromages blanc c’est Ă dire ? En quantitĂ©, vue que moi je les achĂšte en quantitĂ© de 500g đŹ.
Merci de ta réponse
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Bonjour, 2 fromages blanc reprĂ©sente 200 gr environ đ
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Bonjour,
Peut-on remplacer la farine par des flocon dâavoine ?
Merci đ
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Bonjour,
Je n’ai jamais testĂ© avec des flocons d’avoine mais je pense que c’est faisable.
Bonne journée.
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