Bonjour mes gourmand(e)s, J’avais envie de réaliser des petits moelleux aux pépites de chocolat pour mes goûter. Parfait pour accompagner mon café 😊 Quantité : – 9 Temps de préparation : – 10 minutes Temps de cuisson : – 22 minutes Matériel spécifique : – Moule coquilles St Jacques Ce qu’il vous faut : 80Lire la suite « Mini moelleux amandes et pépites de chocolat »
Archives de la catégorie : Snacks/collations
Moelleux aux noisettes
Bonjour mes gourmand(e)s 😊 Depuis un moment je vois passer sur les réseaux sociaux la pâte à tartiner façon Kinder Bueno, j’avais envie de tester une préparation avec. Je suis partie sur des moelleux aux noisettes. L’association des deux était vraiment très bonne. La recette de pâte à tartiner n’est pas de moi mais deLire la suite « Moelleux aux noisettes »
Mini moelleux au chocolat
Bonjour mes gourmand(e)s, J’avais envie de me préparer pour mes goûters des petits moelleux tout simple au chocolat, ils étaient délicieux ! Quantité : – 13 Temps de préparation : – 10 à 15 minutes Temps de cuisson : – 17 minutes Matériel spécifique : – Moule coquilles St Jacques (ou autre) Ce qu’il vousLire la suite « Mini moelleux au chocolat »
Donuts moelleux au beurre de cacahuète
Bonjour mes gourmand(e)s 😊 J’aime beaucoup le beurre de cacahuètes mais j’en mange assez peu, je me suis dit que ça pouvait être pas mal dans des donuts. Ce n’est pas les vrais donuts. Je les ai beaucoup aimés, ils sont assez moelleux. Quantités : – 15 donuts Temps de préparation : – entre 5Lire la suite « Donuts moelleux au beurre de cacahuète »
Moelleux amandes et aux pépites de chocolat sans gluten
Bonjour mes gourmand(e)s 😊 Je devais préparer un goûter sans gluten, je suis partie sur des moelleux tout simples mais gourmands. Quantités : – 9 moelleux Temps de préparation : – 10 minutes Temps de cuisson : – 30 minutes Matériels spécifiques : – moule volcan de guy Demarle (ou autre) Ce qu’il vous fautLire la suite « Moelleux amandes et aux pépites de chocolat sans gluten »
Donuts à la banane et à la noix de coco
Bonjour mes gourmand(e)s 😊 J’avais 2 bananes à utiliser j’ai donc improvisé ces petits donuts (ce ne sont pas des « vrais donuts »). Pour un côté un peu plus gourmand j’ai ajouté un nappage au chocolat mais cela reste facultatif tout dépendra comment vous souhaitez les manger. J’ai réalisé des petites portions mais vous pouvez lesLire la suite « Donuts à la banane et à la noix de coco »
Muffins au citron et pavot
Bonjour mes gourmand(e)s J’avais 2 citrons à utiliser et comme j’avais des collations à faire je suis partie sur des muffins. J’ai ajouté quelques framboises car je trouve que cela se marie bien avec mais vous pouvez les réaliser sans. Quantités : – 12 muffins Temps de préparation : – 10 minutes Temps de cuissonLire la suite « Muffins au citron et pavot »
Kit kat chocolat et Spéculoos
Bonjour mes gourmand(e)s 😊 Depuis un moment je voulais essayer de faire des kit kat maison, j’ai regardé un peu sur internet pour voir comment on pouvait en faire. Je souhaité réaliser une version moins classique, je suis partie sur des kit kat à la pâte aux spéculoos et le rendu est vraiment délicieux !Lire la suite « Kit kat chocolat et Spéculoos »
Financiers à la fève Tonka
Bonjour mes gourmand(e)s 😊 J’adore la fève tonka mais finalement je l’utilise très peu car pour la râper ça demande un peu de temps. En faisant des recherches sur internet j’ai trouvé un moulin pour épices. C’est facile et rapide d’utilisation, en 1 minute votre fève est râpé donc très pratique. Pour l’inaugurer j’ai réaliséLire la suite « Financiers à la fève Tonka »
Financiers pistache et framboises
Bonjour mes gourmand(e)s 😊 Pour mes collations, j’avais envie de me préparer des financiers à la pistache, ils sont très rapides à réaliser ! A la dernière minute, j’ai voulu ajouter quelques framboises car elles se marient très bien avec la pistache. Nombres de portions : – 7 Temps de préparation : – 10 minutesLire la suite « Financiers pistache et framboises »
Ma cuisine saine et gourmande 